Fraude con atún adulterado en España

La Unión Europea ha exigido a España medidas urgentes contra un fraude alimentario con atún adulterado que podría haber intoxicado a cientos de personas en varios países de la Unión. El origen de la crisis está en lomos de atún descongelados que se venden como fresco que no han sido conservados como exige la ley y a los que se inyectan extra [...]

Alerta sanitaria en Andalucía ante 21 casos de intoxicación por consumo de atún fresco

La Consejería de Salud ha alertado este domingo que entre el pasado viernes y este sábado se han identificado a través del Sistema de Alerta de Salud Pública de la Junta de Andalucía un total de 21 casos de personas afectadas en las provincias de Granada y Jaén por una intoxicación alimentaria por histamina tras el consumo de atún comprado en [...]

Guerra al aceite de palma en alimentos

La cadena de supermercados SuperSano ha anunciado a través de un comunicado que deja de vender todos los productos que contengan aceite de palma. "El primer supermercado de España que suprime todos los productos con aceite de palma", publicaban en Twitter. Los supermercados ecológicos SuperSano retiran de sus estanterías, y deja de comprar a sus proveedores, [...]